【主婦のひとりお昼ご飯~ちゃんと食べてる?~いくらとめかぶのぶっかけ丼~】

 
 
自宅をパワースポットに♪若野さきです。
  
元氣いっぱい、エネルギーあふれる存在でいるためには
食べることは欠かせません。
 
主婦のお昼は「残り物」が多かったりしますよね。
 
勿体ない精神と、
自分の為だけに作るのが面倒くさい気持ち。
 
これを解消してくれるのが、「残りものおうちランチ」
 
 
自分が、美味しいな~、
元氣になって、昼からも頑張れる!って思えたら、
とってもいいですよね~。
一石三鳥。
 
でも、残りものは食べたくないけど、
勿体ないしねぇ、残飯処理しとこうだと、
食べても美味しくないですね。
 
 
あと、もう一つ多いのが、お昼抜き。
全くお昼は食べたくないなら、いいけれど、
他のことしてたらお昼食べられなかった、
作るの面倒だから、まぁいいか、というパターンって、
ちょっと自分が気の毒な気もします。
 
 
 
自分のために食事をとる。
食べることの優先順位を下げない。
 
 
人間、三欲満たされなかったら、
ご機嫌ではいられない。
 
 
ちゃんと食べて、ちゃんと寝て、ちゃんと愛する。
 
 
最低限のことなのに、
おろそかにしてしまう人が多いのが、とても残念。
 
 
大事な大事な自分ですよ。
 
  
 
私の今日のお昼ご飯は
「いくらとめかぶのぶっかけ丼♪カイワレ大根のせ」
 
冷蔵庫のものを乗っけただけだけど、
プチプチ、ネバネバ、シャキシャキで
食べてて楽しい♪
 
自家製のいくらの醤油漬けだから、
贅沢に豪快にのせちゃいました。
 
 
子どもたちの大好物のいくら、
人工いくらやら、添加物の心配も全くない
おうちで作ったいくらの醤油漬けなら、
安心して食べさせられます。
 
  
いくらの醤油漬けがあると、
子どもたちのごはんのお替りがとまりません。
 
わが家のいくらの醤油漬けのレシピはこちら
「いくらとめかぶのぶっかけ丼」のレシピもアレンジレシピとして掲載してます。
 
今日は太郎が帰ってきたら、
グローブ買いに行く約束してます。
それまでに、夕飯の準備しよっと。
 
 
 
自宅をパワースポットに♪
皆様のご自宅が愛と光あふれるパワースポットになりますように。
 
 

 


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