ロゼの思い込み

 

ロゼは甘いって思っていました

昨日の続き。
天祖神社の参拝の後、
近くにあるワインショップ、
「アンケヴィーノ」さんへ。


以前、
一度ふらっと立ちよったとき、
ワインについて、
いろいろ説明して下さる
店主のスズキトモカさんのワイン愛を感じて、


また、天祖神社に来るときは、
立ち寄りたいなって思っていたんです。

    

今回は夫と三郎と一緒に。

 

その日は幸運にも「試飲デー」

金曜日と土曜日は
おすすめのワインを試飲させてもらえるんです。

 
この日の試飲ワインは
「白」と「ロゼ」。

 

甘いお酒の苦手な私は、
白だけ試飲させてもらおう
って思っていました。

 

「ロゼは甘い。」

 

そう認識していたから。

 

すると、店主のトモカさんの口から、
「辛口のロゼ」
というワードが。。。

 

 

え???ロゼの辛口???
そんなのあるんですか??

 

勧められるまま
頂いたら、
 
ほんと!!
甘くない。
辛口のロゼってあったんだ! 
ほんのすこーし感じるシュワシュワ感。
 
 
 
「スパイシーなお料理と相性いいですよ。」
 

というトモコさんのお言葉も、納得。

 

ロゼって、なんか色が中途半端とも
思っていたんですけれど、
  
  
このワインの色はとっても濃いピンク
うっとりするくらい、
きれいなんですよね~♡

  

そして、まさかの
ロゼお買い上げ。
 

人生初かも。

 

 

ロゼは甘くて美味しくない。
という思い込みが外れたら、
ワインの世界が広がりました。
 

トモコさん曰く、
甘口のロゼと同じくらい、
辛口のロゼも生産されているんだとか。
知らなかった!
  

 

思い込みを外したら、
新しい世界が開けてくる。

ワインに限らず、
きっとそう。

 

その日の夜は
夫と一緒に
ロゼ色を楽しみながら、
スパイシーな「ヤムウンセン」
(タイの春雨サラダ)を。

 

美味しい食卓って、幸せ♪ 
  

私が感動したロゼ。
ネットでも購入できるようです♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

アンケヴィーノ!

お店HP https://anchevino.tokyo/

私が購入したロゼ「アソール」はこちら♡
ネット購入も可能です。
ロゼの思い込みが外れて、
ワイン愛が深まるかも?!
 
https://anchevino.tokyo/2019/06/27/weekendtasting-14/

 

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